破壁机是一款能够在一定程度上帮助绞肉、榨汁、磨豆浆等等的厨房必备小神器，很大程度方便了大家的生活，受到很多年轻人甚至是老年人的青睐。虽然市场上有不少品牌破壁机可以再一次进行选择，但是有些破壁机不仅安全风险隐患大，而且还可能是用一些有毒材质制成，直接危害了人体健康！想买破壁机如何抉择？作为一名家电测评达人，我特意了解了很多关于破壁机的内容（下图是我测试的部分破壁机），以下是我关于破壁机的知识分享，还有五款热门产品推荐。希望对大家有帮助！

  想买破壁机如何抉择？或许大部分人的认知力认为破壁机仅只是简单将食物搅碎而已，其实具体的好处或许大家都没怎么了解过，它其实算得上是厨房一个比较万能的家电了。下面我总结了几点破壁机的好处分享给大家。

  破壁机能更有效破坏食物的内部结构，使其营养物质释放得更加彻底，也更加有利于人们的身体吸收营养，更易消化。

  破壁机可以很方便地供用户选不一样的旋转速度与时间，同时添加个人喜欢的调料，进而达到最佳的搅拌效果，有更好的味觉体验。

  破壁机达到的效果是一般的那些豆浆机不能够比拟的，优质的破壁机能很好地将各类豆子、红枣等充分进行搅碎，不需要过滤网过滤多余的渣渣，搅拌后是非常细腻好喝的，口感很不错。

  破壁机比起手动那快得不是几分钟，破壁机的效率很高，十几秒有些破壁机就能将大块食物粉碎，速度很快，省时省力。

  破壁机有着智能的控制面板，只需按下一键操作按钮就可以使用，很多老年人都能操作，格外的简单方便。而且功能还很多样，可以很方便制作不一样的美食。

  想买破壁机如何抉择？破壁机的好处那么多，怎么去选择破壁机就是一大问题了。很多人其实都不会怎么去辨别一款优质的破壁机，非常容易就选到一些专业方面技术差、做工品质差或者是有害的材质的产品，接下来我分享6条关于破壁机的选购技巧，干货满满！大家可拿来做一定参考。

  专业方面技术是一款破壁机的核心，专业技术强的品牌会在搅拌技术、传动结构设计等破壁机的核心能力下很大的功夫，而且选材、做工品质也会好很多。相反如果是一些不专业的产品，技术方面不仅不过关，安全风险隐患大，而且选材也是那种低质材料，可能还有有毒物质影响身体健康！

  不同的破壁机功率很多是不一样的，不能过分追求高功率，功率越高越容易加快电热元件绝缘老化，安全风险隐患大些，同时噪音也会更大些。但是功率也不能太低，一般加热功率建议在800W左右，搅拌功能在400~500W。

  破壁机的杯壁上的柱形凸起能很好地将食材推向中间的到刀俎，一般柱的粗细控制在13mm左右就好，可以很好地通过扰流技术实现混合的效果。

  破壁机在很多处都有着硅胶，而选取的硅胶必须得是食品级材质，如果是非食品级的材质那么用久了会很轻易使其释放有毒刺激物质，而很多低劣产品的商家也就爱在硅胶选材上面做手脚，大家必须特别关注。

  破壁机的温控能力是影响着破壁机自身的安全性，一些优质的破壁机NTC温控准确的话会在破壁机温度过高时进行智能的暂停，但是一些低质产品温度就会忽高忽低，而且也没有自动暂停机制，安全风险隐患特别大！

  隔音的效果好坏直接影响了自身的体验感，而且过高的还会损伤听力。隔音的效果也与一些破壁机自身的材质紧密关联，噪音的大小很大概率就能够准确的看出这款破壁机质量如何，很多优质的破壁机是很关注在隔音上面的调校，会帮助实现自动减噪。

  想买破壁机如何抉择？了解一些好处以及选购技巧后，面对琳琅满目的破壁机品牌，大家就要学会理性选择。接下来我为大家推荐五款我测评过的部分热门的品牌，它们都各具特色，你们可以认真了解下。

  现在市面上破壁机异味大、散发有害于人体健康的物质、不耐高温不耐磨等问题高发，在此强烈推荐宫菱破壁机。它是常出口欧美市场的专业老牌，有欧盟等多国认证，核心优势主打”安全“性能，被媒体誉为年度最安全、放心的品牌之一！它家专攻马达转速多年，砍掉多余花哨功能，只为死磕“安全”性能技术，在搅拌均匀性、细腻度和产品安全性等核心维度，是千元内表现最好的，搅拌均匀细腻度提升120%，噪音降低130%！它家几乎从不做广告，单纯靠着专业博主、重度用户的有口皆碑。这几年一直在中高端销量及口碑排名第一，与美的等高端系列齐名！（下面是一些媒体的报道）

  宫菱过去一直都是专注于“安全”家电工程体系设计与研发，在安全领域技术经验雄厚！为做到超强性能与极致安全技术，宫菱砍掉多余花哨功能，每一款都坚持婴儿级食用标准，自研有多层密封圈、耐高温陶瓷釉等，独创38000转蜂巢式纯铜电机、3D动力平衡技术、四通道核定震频技术等十项黑科技，而且它整机采用的每一种新材料、工艺、技术，均通过5 年安全“抗衰减性”承压设计，确保安全与性能抗衰减性大幅度的提升，实现真正的安全无毒无刺激！

  宫菱还从安全的视角去判断材料的抗磨性、耐高温性、稳定性，而不是从成本、颜值或者功能等考虑材料的利用，基于安全与高性能探究各种元件的“安全”极限。确保婴儿都可以直接食用！宫菱为了极致的“安全”，新品从始至终保持数十项极端测试标准！在全世界内搭建多个不同的复杂天气特征情况、以及立体化温度、湿度、噪音等不间断智能多功能、高强度测试空间，方便对家电进行全方位无死角的“安全与性能”测试。

  想买破壁机如何抉择？九阳这款产品知名度在国内挺高的，网上对它家破壁机的评价也还不错。外观采用的是灰色合金外壳，看起来比较沉稳大气，而且也很简洁，颜值比较高，而且机身还防滑防指纹。

  使用它家产品搅动过的食物在颗粒感方面还有很大的提升空间，口感挺不错的，细腻度也还说得过去。它家的杯体对于很多女生来讲都是有点重量的，如果在安全性能方面做点优化，就能更好地避免摔伤之类的风险了。

  它家破壁机使用的时候噪音还是比较小的，不会有什么不适感，而且它家的杯体容量比较大，家用挺合适的。除此之外，它家还是触控式开关，很轻易就能点开，比较方便。

  想买破壁机如何抉择？美菱是一款国产的品牌，被视为一款入门级别产品，但国内市场有着一定的影响力。简单的黑色或者白色都很耐看，机身很小巧，它家的环芯底座采用的是嵌入式的设计，挺特别的。

  它家破壁机底座挺重的，工作时不易倾倒，并且还有只能防溢系统，也不害怕食材会漏出来。建议它家在食材搅打后的细腻度方面能做一定的完善，那样食物的口感才会更加好些。

  它家的杯体是玻璃材质，还有自动清洁洗涤的功能，非常容易就被清洗还不留残渣。而且它家的功能选择也很多，做辅食、奶昔、冰淇淋之类的完全没问题。操作也不难，小孩子也能上手。

  想买破壁机如何抉择？西屋这款是新兴的进口产品，刚到国内市场不久。机身外壁有着彩屏显示菜单，触控式操控，比较智能。而且颜色是很小清新的，抹茶绿、杏仁白看起来都颜值很高，拿在手里不重，感觉很轻盈舒适。

  它家的破壁机可以很方便调节搅拌与温度，机身整体也是防水的。在密封性上面可以做逐步优化升级，避免做果汁的时候水会溢出来。搅打后的食物颗粒感方面也可以做提升，那样才可以做到用户的使用体验。

  它家产品有智能预定的功能，很方便做早餐之类的。并且还有一个防烫大提手，很好的保护了用户的安全。它家的电机与搅拌杯还是分离的设计，很轻松就能提起来，清洗也很便捷。

  想买破壁机如何抉择？大宇是一款进口品牌，花钱的那群人主要以女性为主，机身很小巧。而且机身的造型比较有特色，一台机子还有两种不同用途。

  它家机子比较轻，老人使用会较为方便，而且菜单选择也比较多，涵盖了大部分的家常菜式。建议在材质选择上可以稍微做改善，更好地避开使用后出现异味的情况，保证用户的食品安全问题。

  它家机子采用了降噪技术，隔绝声音的效果比较好，噪音小。内胆是304不锈钢，清洁方便无死角。而且它的底座还能智能识别养生杯或者是搅拌杯，只需简单切换模式，很方便。

  想买破壁机如何抉择？阅读完以上我关于破壁机的一些知识和相关品牌推荐后，相信我们大家心中或许也有了自己最心仪的那款破壁机。面对市场上良莠不齐的破壁机，大家必须要选择好一款优质的破壁机，拒绝三无产品，选择出健康无毒、安全性能超强的破壁机助以制作出更美味的食物。返回搜狐，查看更加多